監査業務担当の水谷です。本年も宜しくお願い致します。
今回は大阪市阿倍野区で居酒屋を経営されている、【わらじや】さんをご紹介致します。JR天王寺駅の南エリアはあべのハルカス、キューズモール、ロフト、&(アンド)などの商業施設と共に、小規模な飲食店舗が数多く有り、わらじや亭天よしさんもその一帯にあります。
 
競合ひしめくエリアで唯一無二の店、居酒屋【わらじや】
その魅力を余すこと無くお伝え致します。
 
1.女将さんの人柄が素晴らしい!
私が関与先様としてお付き合いさせて頂いて5年ほどになりますが、女将さんは話題も豊富ですし、気配り上手で本当に素敵な方です。打ち合わせの際にもおもてなしをして頂けます。
 
2. 常連客がすごい!
某大学の教授陣が常連客でいらっしゃいます。故・大森一樹監督も何度かお見かけした事があります。また、とあるベテラン俳優さんも大阪へ来られる際は寄られるそうです。(私はお会いするまで恥ずかしながら存じ上げなかったのですが、一度お話させて頂きました。)そんな著名な方々と友達のように会話される女将さんがこれまたすごい!
 
3. もちろん料理も美味しい!
女将さんが和歌山の市場や、四国から取り寄せられている食材を目利きして仕入されるのですが、これらで調理される料理一品一品が絶品です。旬の料理に合う日本酒も数多くラインナップされており、訪問された際には是非とも【わらじやハイボール】をオーダーして頂きたいです。
 
ここまで書いて自分自身で分かりました。結局わらじや=女将さんなんです。とにかく話すと時間を忘れるくらい楽しい方なので、みなさんも近隣にお出掛けの際はお立ち寄り下さい。
わらじや
大阪府大阪市阿倍野区松崎町2丁目3-19

  
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